Duyulara Hitap Eden Lezzetler

DUYULARA HİTAP EDEN LEZZETLER

“Yedi Bölge Tadım Menüsü”

İstanbul’un incisi Pera Palace Hotel Jumeirah içinde yer alan Agatha Restaurant’ta “Degüstasyon Menü” lezzetleri sonbaharla birlikte kaldığın yerden devam ediyor. Her ay, otelin Executive Şefi Arif Kemal Doğan tarafından a la carte menüye ek olarak hazırlanan bu özel yemekler hem göze, hem damağınıza hitap ediyor.

“Yedi Bölge Tadım Menüsü” olarak belirlenen ekim ayı lezzetlerinde başlangıç “Ege Usulü Zeytinyağlı Enginar Dolması” ile yapılıyor. Ardından Karadeniz Bölgesi’nin vazgeçilmez lezzeti “Yoğurtlu Kara Lahana Çorbası” hamsi köfteleri ile servis ediliyor. Pazı kavurma ve yoğurt sos ile sunulan “Pastırmalı Talaş Böreği” ve “Gelincik Şerbeti Karlaması” nın ardından ana yemek olarak “Ayvalı ve Erikli Kuzu İncik” var. Kapanışı ise çöven otu kaymağı eşliğinde Akdeniz Bölgesi’nin geleneksel tatlısı “Kerebiç” ile yapabiliyorsunuz.

Lezzet düşkünlerinin damaklarında iz bırakacak bu lezzetler 130 TL’ye akşamlarınızı renklendiriyor.

www.jumeirah.com

facebook.com/pera.palace

twitter.com/perapalace

Diyet Diyet Diyet.. Ama Artık Ben Galibim..

Size Diyet Maceramdan bahsedeyim biraz..
Uzun bir süre bol bol kilolarla boğuştum..
Bol bol diyorum boldu çünkü bendeki kilolar..
Ama Artık Kilo Verdim...

Her ne kadar henüz istediğim kilolaya inmemiş olsamda yolu yarıladım..
Yaklaşık 25 kg verdim..
Ama zamana yayarak.. Sabrederek.. Arada kendimi ödüllendirerek..
Ve 1 yılı aşkın sürede..

Nasıl Mı?
Mümkün Mertebe Karatay Diyeti Yaparak ve Zamana Yayarak..
Neler mi Yaptım ?
Bu Yazıdakileri Uyguladım...
İşte Yazı ve Karatay Diyetiyle İlgili Bilgiler

http://tarifrehberi.com/karatay-diyeti-nedir-ve-nasil-uygulanir.html

Yemek Blogu Yazarı Mehtap Özcan Emine Beder'de..

GEÇTİĞİMİZ PAZAR GÜNÜ BEYAZ TV'DE GERÇEKLEŞTİRİLEN EMİNE BEDER İLE MUTFAK AŞKI PROGRAM ÇEKİMİMİZ BUGÜN ALDIĞIMIZ BİLGİYE GÖRE İNŞALLAH YARIN 
11.09.2013 ÇARŞAMBA / SAAT : 13:00 'DE Beyaz TV 'de Yayınlanacaktır.. Yarın Saat : 13 :00'de ekran karşısında olmayı unutmayın :)) Beyaz Tv'si Olmayanlar İnternet Üzerinden http://www.beyaztv.com.tr/canli-yayin/ Buradan İzleyebilirler :)

Mehtap Özcan Blogları

www.degisiktatlar.com

www.tarifrehberi.com

www.diyetyemekleritarifleri.com

Eylül Ayının Yıldızı : Şile Palamudu

Topaz’dan Eylül ayının en güzel lezzeti: 

Şile Palamudu

Geleneksel mutfağı yenilikçi yaklaşımıyla yorumlayan ve her zaman yöresel ürünleri mevsiminde kullanmaya özen gösteren Topaz, her aya özel bir lezzeti ön plana çıkararak menüsünde ‘mevsimselliğe’ vurgu yapıyor. Topaz’ın Eylül ayı boyunca misafirlerine sunacağı özel lezzeti, yeni mevsimin habercisi ve eylül ayının en lezzetli seçeneklerinden biri olan Şile Palamudu.

Mutfağında kullanılan her lezzetin seçimi için Türkiye’yi karış karış gezen Topaz, her ay menüsündeki farklı bir tadı öne çıkararak misafirleri ile buluşturmaya devam ediyor. Menüsünde mevsimselliğe de önem veren Topaz’ın Eylül ayı ürünü ise menüsündeki bir başka yöresel tat olan ve sezonun vazgeçilmez lezzetlerinden palamut balığı.

Topaz’ın mutfağına Şile’nin Karaburun yöresinden gelen ve mevsimin en lezzetli balığı olarak bilinen Şile Palamudu, tavada veya isteğe bağlı olarak ızgarada pişiriliyor. Lezzeti efsaneleşmiş Şile Palamudu’nun yanına, balığa en çok yakışan taze Akdeniz yeşilliklerinden roka ve puf böreği konularak servis ediliyor.

Akdeniz ve geleneksel Osmanlı lezzetlerine getirdiği farklı yorumlarla misafirlerine tadına doyulmaz bir lezzet deneyimi yaşatan Topaz, boğazın eşsiz manzarasında, misafirlerine her mevsimde ayrıcalıklı lezzetler sunmaya devam ediyor.

www.topazistanbul.com

''Öyle Sevdim Ki Seni'' 27 Eylül'de Vizyona Giriyor

Yapımcılığını Medyaton-Nurdan Tümbek Tekeoğlu’nun ve yönetmenliğini
Orhan Tekeoğlu’nun yaptığı “Öyle Sevdim ki Seni” filminin fragmanı internet ortamında
paylaşılan film, 27 Eylül’de seyirci karşısına çıkacak.

Senaryosunu  Orhan Tekeoğlu’nun yazdığı ‘Öyle Sevdim ki Seni’, kırık bir aşk öyküsünü anlatıyor. 1906 yılında taş ustası olarak Santa’dan Yalta’ya giden Mustafa Usta’nın torunu Olga, Sovyetler Birliği’nin dağılmasıyla işsiz kalır ve Sarp Sınır kapısı açılınca Trabzon’a çalışmaya gelir. Olga, herkesin Nataşa olarak algılandığı bir dönemde Cemal’in karşısına çıkar. Göç,
parçalanan aileler, önyargılar filmin ana konularını oluşturuyor.

Filmin başrollerini Angelina Jolie’nin Bosna’da çektiği ‘Kan ve Bal Ülkesinde’ filminde oynayan ve Türk seyircisinin Veda dizisinden tanıdığı Alma Terzic ile Türk televizyon dizilerinin yetenekli
oyuncusu Oktay Gürsoy üstleniyor. Ukraynalı oyuncu Alina Golovlyova’nın da rol
aldığı filmde yılların usta oyuncusu Kayhan Yıldızoğlu, Fatih Dokgöz, Duygu
Yıldız ve Tevfik Erman Kutlu gibi oyuncular görev alıyor. Filmin görüntü
yönetmenliğini de yılların deneyimli ismi Ercan Yılmaz üstleniyor.

‘Öyle Sevdim ki Seni’ adlı ilk uzun metrajlı filmini çeken yönetmen Orhan
Tekeoğlu, 1990’lı yıllarda vuku bulmuş birçok hayat hikayesinden yola çıkarak
filmin senaryosunu yazdı. 15 Mayıs’ta Trabzon’da başlanan ve 4 Haziran’da Trabzon-Gümüşhane
sınırındaki Santa harabelerinde bitirilen filmin müzikleri ise Selim
Bölükbaşı’na ait.

Nurdan Tümbek Tekeoğlu ve Orhan Tekeoğlu, 2010 yılında Doğu Karadeniz kadınlarının
doğaya karşı verdikleri mücadeleyi anlatan ‘İfakat’
adlı belgesele imza atmışlardı. İfakat belgeseli, gerek yurt içinde ve gerekse
yurt dışında birçok festivalden de ödül almıştı.

Bulgari İlk Mağazasını Zorlu Center’da Açıyor

Bulgari İlk Mağazasını Zorlu Center’da Açıyor

Bulgari, Türkiye’deki ilk mağazasını, İstanbul’un en prestijli alışveriş merkezlerinden biri olan Zorlu Center’da, Eylül ayının sonunda açıyor.

Bulgari, Zorlu Center’da açacağı Türkiye’deki ilk mağazasında, muhteşem ve çağdaş mücevher koleksiyonlarının yanı sıra, saat ve aksesuar koleksiyonlarının tüm parçalarını da Türk müşterilerinin beğenisine sunuyor.

Bulgari mağazasının; biri açık meydana, diğeri ise Raffles Hotel’e giden pasaja olmak üzere toplamda iki cepheye sahip olması, mağazanın konumuna ayrı bir değer katıyor.  Mağaza, güçlü atmosferi ve mimari detaylarıyla Bulgari markasının İtalyan ruhunu konuklarına yansıtıyor.

Mağazada dikkati ilk çeken detaylardan biri olan, özel Murano cam şamdanlarla çevrelenmiş sekiz şeklindeki vitrin, markanın zenginliğini ve Bulgari el işçiliğinin detaylara hükmedişini yansıtan kristal bir şelale gibi büyülüyor.

Bulgari mağazasının zeminini, Antik Yunan ve Roma dönemlerinden beri bilinen ve 19. yüzyılda Venedik’te yaygın olarak kullanılan, el yapımı ‘Venedik usulü’ yer döşeme tekniği süslüyor. Mağazanın ortasında yer alan, oniks taşı kullanılarak tasarlanmış yıldız sembolü ise, markanın Roma Via Condotti caddesinde bulunan tarihi mağazasını anımsatan önemli bir detay.

Bulgari koleksiyonlarına ait birbirinden özel parçaların tüm detaylarıyla sergilenebilmesi için özel olarak tasarlanmış duvar vitrinleri ve kullanılan ipek paneller, mağazanın dekorasyonuna ayrıcalık katıyor. Sergilenen her bir parça için özel olarak seçilen görseller ise, Bulgari saat ve mücevherlerinin mirasına ve geçmişte Bulgari markasıyla özdeşleşmiş dünyaca ünlü yıldızların beraberinde getirdiği bu miras ve zamansız çekiciliğe gönderme yapıyor.

Bulgari mağazası içinde yer alan VIP salonu, Bulgari değerlerini bütünüyle yansıtan ve konuklarını en nadide mücevherleriyle Bulgari dünyasında buluşturacağı çok özel bir alan sunuyor.

Bulgari İstanbul Adres: Ortaköy Mahallesi, 38. Sokak,  No:30, Parsel:165, Zorlu Center, 34340 Zincirlikuyu – Beşiktaş/İstanbul

Randevu İçin: 444 4 195

HOLIDAY INN İSTANBUL CITY

Şehrin stresinden uzaklaşıp, hem ruhunuzu hem de bedeninizi rahatlatmak için Holiday Inn İstanbul City Green Apple Wellness Club, birbirinden keyifli paketler sunuyor. Green Apple Wellness Club, günün yorgunluğunu atmak ve kendisini şımartmak isteyenler için bire bir..

HOLIDAY INN İSTANBUL CITY,

GREEN APPLE WELLNESS CLUB’LA GÜNÜN STRESİNDEN KURTULUN

Şehrin stresinden uzaklaşıp, hem ruhunuzu hem de bedeninizi rahatlatmak için Holiday Inn İstanbul City Green Apple Wellness Club, birbirinden keyifli paketler sunuyor. Green Apple Wellness Club, günün yorgunluğunu atmak ve kendisini şımartmak isteyenler için bire bir.Hamam, sauna, buhar odası, fitness ve açık havuz keyfinin dahil olduğu paketin fiyatı ise hafta içi 60 TL, hafta sonu da 70 TL. Holiday Inn İstanbul Green Apple Wellness Club, kendini yeniden doğmuş gibi hissetmek isteyenler için Thai, Bali, Shiatsu ve Stone masajlarıuygulamalarını da ziyaretçilerine sunuyor.

Green Apple Wellness Club, son zamanlarda gelin adaylarının en çok tercih ettikleri “Gelin Hamamı” için de harika seçenekler hazırladı. Toplam bedeli 900 TL olan ve 15 kişi için kapatılabilen “Gelin Hamamı”nda misafirlere birer adet soğuk içecek ikram edilirken, geline de kese ve köpük masajı hediye ediliyor.

Rüya şehir İstanbul’un tam kalbi Topkapı surlarında konumlanmış 5 yıldızlı Holiday Inn Istanbul City, mükemmel hizmetiyle müşterilerini büyülüyor. Tarihi ve doğal güzellikleri ile Asya ve Avrupa’nın birleştiği yerde surların içinde korunmuş büyük bir miras olan şehrin kalbindeki otel sıcak bir gülümseme ile servis edilen mükemmel bir kahvaltı için en ideal mekan. Mistik atmosferdeki havuz kenarı ve restoranı bu yılın yaz düğünleri için ‘Binbir Gece Masalları’nı ayağınıza getiriyor

Brad Pitt İle Dünya Savaşı Z ( World War Z )

Brad Pitt..

Çağın En Ünlü Oyuncularında..

Steve Jobs'un hayatından uyarlanan Jobs Filmine Gitmekti Niyetim..

Yaz Sıcağında Sinema'mı olur Demeyin oluyormuş :))

Baktık Gittiğimiz Avm'de Film Salonlara Girmemiş...

Derken Bi Baktım Brad Pitt Karşımda Duruyor Beni İzle .. Beni İzle Diye..

Eee Kıramadım tabii :)) Hemen 19:30 Seansına World Warr Z Biletlerimizi Aldık...

Öncesinde Konusuna bakmıştım.. Zombiler ve salgın bir hastalık ile ilgili konusu olduğunu ve ailesini korumaya çalışan bir baba olduğunu biliyordum..

21 Haziran'da Gösterime girmesine rağmen yaz tatili ve Ramazan nedeniyle filme gidememiştim..

Velhasıl Sinema Salonuna Girdik..
Film Kısa Bir süre sonra başladı...
Daha ilk dakikalardan itibaren adrenalin dolu sahneler ile devam etti..

Zaman Zaman gerildik,korktuk,ürktük...
Bu Sezonun En iyi yabancı filmlerinden idi onu söyleyebilirim... Birde Tom Cruise'in Oblivion Filmi..
Kısacası filmi herkese tavsiye ediyorum..
İnanılmaz Keyifle Sıkılmadan,heyecanla izlenecek bir filmdi..

Filmin Yapımında Devasa bir bütçe harcanmış.. O kadar insan,efekt,sahneler çok maliyet gerektiren kareler... Ayrıca Brad Pitt Filmin yapımcılığınıda üstlenmiş..

Film Hakkında:

Yönetmen
Marc Forster

Yapımcı
Brad Pitt
Dede Gardner
Jeremy Kleiner
Ian Bryce

Senarist
Matthew Michael Carnahan
Drew Goddard
Damon Lindelof
Uyarlama
Max Brooks

Oyuncular
Brad Pitt
Mireille Enos
James Badge Dale
Matthew Fox

Dünya Savaşı Z : Filmin Konusu

Gerry Lane iki kızı ve sevgili eşiyle mutlu bir hayat sürdüren bir aile babasıdır. Bir gün arabaları trafikte sıkıştığında her zamankinden farklı olarak yolunda gitmeyen bir şeylerin olduğunu fark ederler. Tehlike hızla yaklaşmaktadır... Ailesini güvenli bir bölgeye yerleştiren Birleşmiş Milletler çalışanı olan Gerry, ikiye ayrılan dünyayı kurtarmak için dünyayı dolaşacak ve bunu yaparken hayli kısıtlı olan zamana karşı yarışacaktır.
Brad Pitt'in hem başrolünü hem de yapımcılığını üstlendiği film, insanlar ve zombiler arasında yaşanan sıra dışı bir savaşı odağına alıyor. Film Max Brooks'un aynı adlı kitabından uyarlandı.

Dünya Savaşı Z Fragman

Özcan Deniz'den Yeni Bir Film ''Su ve Ateş''

Özcan Deniz'den Yine Merakla Beklenen Yeni Bir Film.. Su ve Ateş..

Özcan Deniz’in Hem Senarist,Hem Yönetmen,Hemde başrol oyunculuğunu yaptığı, Su ve Ateş Filmi Çok Yakında Sinemaseverlerin karşısına çıkacak.. Filmin Çekimlerinin Bir Kısmı İstanbul’da,Anadolu’nun Ege Kıyılarında ve İngiltere Başkenti Londra’da Çekildi…

 Su Ve Ateş Filminin Konusuna Gelince : Başrollerinde Özcan Deniz,Yasemin Allen,Pelin Akıl’ın oynadığı filmin konusu aşk ve intikam.. Avşar Film ve DNZ Film ortak yapımı olan filmde , Kaderinden kaçarken Aşk’a tututan bir adamın hikayesi anlatılıyor.. 8 Yıl boyunca Türkiye-İngiltere Hattında gelişen bu aşk hikayesi insanları çok etkileyeceğe benziyor.. Ayrıca filmde Türkiye'nin fedoal yapısıda farklı bir bakış açısıyla işleniyor.. Çok yakında Vizyona girecek film Sinemaseverler tarafından heyecanla beklenmekte.. Su ve Ateş Filminin 15 Kasım'da vizyona girmesi bekleniyor..

Oyuncular:
Özcan Deniz
Yasemin Allen
Pelin Akil
Burçin Birben
Burcu Kıratlı
Açelya Elmas
Sera Tokdemir
Doğa Bekleriz
Cem Uçan
Tamer Levent

Hukilau 'da Bir Pazar Kahvaltısı İle Güne Başlamak..

Sevgili Birkadiningunlugu.com Esra İle Akşam'dan Anlaştık..
Bayram Bitimi İlk Pazar Günü..
Bir yerlerde kahvaltı yapalım dedik..
Büyükçekmece'yi planımızın içerisine koymuştuk..
Hemen Google Araması yapıp Büyükçekmece'de kahvaltı mekanları aradık..
Karşımıza yeni açılmış,Deniz manzaralı bir mekan çıktı..
Hukilau...

Önce biraz araştıralım dedik..
Derken Twitter Adresi @hukilau_ bulduk..
Pazar günü sabahına rezervasyonumuzu yaptık..
Tabii karşımıza nasıl bir mekan çıkacağını haliyle pek bilmiyoduk..
Çünkü Esra ile ben bu konularda çok pipirikliydik..
Kalite,Nezih bir mekan olması çok önemliydi..
Ve Sunulan Gıdaların Hijyen olup,Kaliteli olması..

Velhasıl sabah çıktık yola..
10:30 gibi ordaydık..
Toplu taşıma aracıyla gidenler ve Bakırköy yonunden gelenler için Çok yakınına Otobüs Bulunmakta..
Bakırköy- Beylikdüzü 76C Otobüsüne binip Fatih Sultan Mehmet Durağında inip 5 Dakika sahile yürüyebilirler..
Aynı aracın Dönüş Güzergahı ise Hemen Sahip Çıkışında Bulunmata.. Atatürk Mahallesi Durağından binebilirler..Sizler için araştırdım :)) 15 dakika'da bir araç var :))

Beylikdüzü Avcılar yonunden ise minubuslerde bulunmakta..

Mekana kısa bir yürüyüşten sonra vardık hepbirlikte..

Bizi Hukilau Ekibi Güler Yüzle Karşıladı..

Hemen Masalar Ayarlandı,Birleştirildi Menüler Verildi..

Siparişler Alındı..

Kısa bir bekleyişten sonra kahvaltı soframız hazırlandı...

Hatta Omlet ve Menemen'imiz Sofraya Sığmadı..

İkramları Bol,Kullanılan malzeme kaliteli..

Hani hep Gurme'yiz derim ya.. Peynirleri,Reçelleri,Balları,çikolatalı hepsi bilinen marka ürünler belli idi..

O nedenle keyifli bir kahvaltı yaptığımızı söylemeliyim..

Lezzet'ten ödün vermemiş,Menemen'i Ve Paçanga,Sigara Börekleri günün yıldızı idi..

İnanılmaz lezzetli..

Kahvaltı'dan tüm ekip memnun kaldı.. Tamam dedik bu mekan Büyükçekmece'nin parlayan yıldızı olacak..

Derken Hukilau_ekibinden bir türk kahvesi ikramı geldi..

Güler yüzlü,hızlı hizmet ve ikramlar ile kahvaltımızı keyifli bir şekilde noktaladık..

Mekanın Müşterilerini Güzel Bir şekilde Ağırlamasının Ardından,yediklerimizi eritebilmek adına büyükçekmece kordon sahilinde yürüdük..

http://hukilau.com.tr/